20 resep dapur nabati teratas untuk makanan cepat, lezat, dan bergizi

Jelajahi 20 resep dapur nabati yang luar biasa ini yang mudah dibuat, bergizi, dan sempurna untuk makan apa pun. Dari sarapan hingga makan malam, nikmati hidangan sehat dengan bahan -bahan yang sudah Anda miliki!

Apakah Anda ingin menikmati makanan sehat dan lezat tanpa perjalanan ke toko kelontong? 20 resep dapur nabati teratas ini sangat cocok untuk hari-hari sibuk ketika Anda menginginkan sesuatu yang bergizi tetapi tidak punya waktu untuk berbelanja bahan-bahan segar. Dikemas dengan bahan-bahan sehat dan ramah dapur seperti kacang, biji-bijian, sayuran kalengan, dan rempah-rempah, resep-resep ini membuktikan bahwa memasak nabati tidak harus rumit. Apakah Anda seorang vegan berpengalaman atau ingin memasukkan lebih banyak makanan nabati dalam hidup Anda, resep yang mudah dibuat ini dijamin akan memuaskan hasrat Anda untuk hidangan beraroma dan bergizi. Dari sup yang lezat hingga casserole yang memuaskan, resep -resep ini akan membuat Anda tetap berbakar dan terasa hebat sepanjang minggu.

Jika ada satu hal yang selalu diajarkan ibu saya, itu harus dipersiapkan dan memelihara dapur yang lengkap. Tumbuh di Depresi, ibu saya selalu memiliki produk yang dikenakan di rumah, dan berbagai staples seperti biji-bijian dan kacang-kacangan di tangan. Ini sangat berguna ketika ayah saya kehilangan pekerjaan ketika saya masih muda, dan kami hampir hidup dari kebun dapur dan sayuran kami selama setahun.

Itu selalu merupakan ide yang baik untuk memiliki staples nabati-biji-bijian, kacang, produk kalengan, rempah-rempah, rempah-rempah, kacang-kacangan, biji-bijian, minyak yang sehat-di rak-rak Anda, karena Anda dapat mengubah semua makanan yang stabil rak ini menjadi makanan sehat, berbasis nabati, dan ramah anggaran dalam hitungan menit. Anda juga dapat menyimpan freezer dengan produk beku, yang berlangsung selama berbulan -bulan. Dan sayuran akar, labu musim dingin, dan umbi (seperti bawang) juga dapat memiliki umur simpan yang panjang di lemari es Anda. Saya berbagi 20 resep favorit saya yang memanfaatkan staples bertenaga tanaman di dapur Anda dan meminta bahan-bahan segar minimal, sambil tetap penuh rasa dan nutrisi. Dan pastikan untuk mengunduh panduan nutrisi pantry toolkit gratis saya juga.

Makan dan hiduplah, kebaikan,

Sharon

20 resep dapur nabati teratas untuk makanan cepat, lezat, dan bergizi

Sarapan dan roti

Roti jagung wajan vegan klasik

Resep biji-bijian seluruh nabati 100% ini untuk roti jagung wajan vegan klasik adalah tujuan baru Anda; Dapatkan roti jagung yang lezat dan sehat ini di atas meja dalam waktu kurang dari 30 menit dengan bahan -bahan umum dari dapur Anda.

Wafel vegan Swedia

Wafel vegan Swedia 4-ingrien klasik ini bangkit dengan ragi (rasanya seperti donat!), Namun mereka ringan dan halus di dalam, dan renyah di luar. Berasal dari resep klasik keluarga lama, resep wafel nabati ini diisi dengan biji-bijian utuh dan dapat dibuat tanpa tambahan gula.

Granola rami kunyit emas

Cobalah granola rami kunyit emas ini untuk sarapan yang bergizi dan renyah yang dikemas dengan manfaat anti-inflamasi. Dibuat dengan biji kunyit, labu dan rami, kismis, dan gandum, resep granola bebas gluten vegan ini sangat cocok untuk awal yang sehat untuk hari Anda.

Sup, semur, dan cabai

Cabai jagung kacang hitam

Rasa barat daya dari cabai jagung kacang hitam yang sepenuhnya berbasis nabati ini menjadikannya makanan yang mudah memuaskan kapan saja sepanjang tahun-Anda juga dapat memasaknya dengan cepat dalam panci instan.

Quinoa jagung chowder dengan kacang

Berdasarkan bahan -bahan tradisional Peru, chowder jagung quinoa vegan yang lezat ini dikemas dengan bahan pedesaan, termasuk quinoa, jagung, kacang, paprika, bawang, rempah -rempah, dan rempah -rempah. Setiap mangkuk sup sehat ini adalah makanan dalam satu!

Cabai ubi jalar berasap

Cabai ubi jalar berasap ini adalah resep cabai yang bebas gluten, vegetarian, dan vegan untuk makanan yang menenangkan, pesta potluck atau tailgate.

Hidangan utama

Vegan Chana Masala

Masak resep vegan masala vegan bebas gluten ini dalam waktu sekitar 30 menit dengan staples dapur, termasuk buncis, tomat kalengan, rempah -rempah, dan nasi merah.

Nasi Spanyol Coklat Mudah

Resep Nasi Spanyol Coklat Mudah Gluten bebas gluten yang sangat sederhana ini hanya mengandung 7 bahan! Sajikan resep nasi yang sehat ini dengan nasi dan kacang -kacangan Spanyol, mangkuk burrito, taco, dan seterusnya!

Falafel yang mudah dipanggang oven

Buat falafel Anda sendiri dari awal dengan resep falafel panggang oven super mudah ini, yang dapat dipanggang dalam 30 menit dan disajikan dalam sandwich falafel atau mangkuk salad falafel.

Bolognese vegan dengan lentil dan kenari

Masak bolognese vegan yang mudah dan sehat ini dengan lentil dan kenari untuk resep bolognese vegan ramah-anggaran yang hangat, berbasis nabati, dan ramah-anggaran yang tidak akan segera Anda lupakan!

Burger kacang hitam labu pedas

Dengan rasa labu dan kacang yang bersahaja, panas ringan jalapeno dan paprika, dan rasa bawang putih, biji labu, dan ketumbar, vegan nabati ini (vegan), burger kacang labu pedas bebas gluten ini bersenandung dengan aroma dan sensasi yang luar biasa.

Vegan Carbonara dengan labu

Buat resep carbonara terbaik yang pernah ada dengan karbonara vegan ini dengan labu, yang diisi dengan rasa bacon tempe, labu, jamur, dan pasta. Vegan Carbonara ini adalah makanan yang sehat dan mudah yang bisa Anda dapatkan di meja dalam 20 menit!

Mac vegan dan keju dengan kacang polong

Dapatkan mac dan keju vegan klasik yang mudah ini dengan kacang polong dalam oven dalam waktu kurang dari 10 menit dengan 7 bahan, berdasarkan barang -barang sederhana yang dapat Anda stok di lemari es dan dapur Anda.

Pie Veggie Shepherd

Dipenuhi dengan sayuran-zucchini, kacang polong, wortel, paprika, bawang-dan seitan nabati, resep vegan yang sehat, lezat, dan vegan untuk sayuran gembala ini dapat dibuat menjadi enam porsi individu atau satu casserole berukuran keluarga.

Pie Tamale Vegan

Anda bisa mendapatkan resep makanan yang mudah dan lezat ini untuk pai tamale vegan dalam oven dalam 10 menit, dan itu didasarkan pada banyak makanan yang mungkin Anda miliki sekarang.

Makanan pembuka dan lauk

Hummus kacang putih kari

Menyiapkan resep hummus kacang putih kunyit yang dinamis dan kunyit ini dalam waktu kurang dari 10 menit, dengan hal-hal penting yang mungkin Anda miliki di dapur Anda sekarang! Ini juga bebas gluten dan vegan.

Bakso Bakso Vegan Peas Hitam Yunani

Bakso vegan peas hitam Yunani kecil yang gurih ini dipenuhi dengan citarasa mediterania kacang polong, rempah-rempah, kurma, dan tomat yang dikeringkan dengan sinar matahari-disajikan dengan saus lemon tahini yang tajam.

Kacang panggang vegetarian terbaik

Ini akan segera menjadi resep favorit Anda, sehat, dan klasik untuk kacang panggang vegetarian. Resep 100% nabati ini berat pada rasa, pujian dari jus apel dan sedikit molase gelap sebagai pemanis, bersama dengan cuka, mustard, dan karunia rempah-rempah untuk pizzazz.

Makanan penutup

Cangkir puding tahu lemon sutra mudah

Buat makanan penutup vegan paling mudah dan paling enak yang pernah hanya dalam 10 menit dengan hanya 4 bahan: tahu sutra, lemon dadih, remah -remah graham cracker, dan minyak kelapa. Cangkir puding tahu lemon sutra yang mudah ini juga dapat dibuat bebas gluten dengan pertukaran yang mudah.

Kue cokelat selai kacang vegan chunky

Kue cokelat selai kacang vegan yang lezat ini – dipenuhi kacang renyah dan cokelat hitam tebal – sangat mudah dibuat hanya dengan beberapa staples dapur kunci.

Untuk lebih banyak koleksi resep nabati, lihat beberapa favorit saya: