Manfaat Vitamin D Bagi Kesehatan Tubuh

Jakarta (ANTARA) – Vitamin D merupakan nutrisi esensial yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh, terutama tulang.

Berbeda dengan vitamin lainnya, vitamin D memiliki karakteristik unik karena dapat diproduksi oleh tubuh saat kulit terpapar sinar matahari. Selain sinar matahari, vitamin D juga dapat diperoleh dari makanan dan suplemen tertentu.

Apa itu Vitamin D?

Vitamin D adalah vitamin yang larut dalam lemak yang membantu tubuh menyerap kalsium dan fosfor, dua mineral penting yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tulang.

Ada dua bentuk utama vitamin D, vitamin D2 (ergocalciferol) dan vitamin D3 (cholecalciferol). Vitamin D2 umumnya ditemukan dalam makanan nabati, seperti jamur, sedangkan vitamin D3 ditemukan dalam makanan hewani, seperti ikan berlemak, telur, dan minyak hati ikan kod.

Sumber Vitamin D

Paparan sinar matahari merupakan sumber utama vitamin D. Saat kulit terpapar sinar ultraviolet B (UVB), tubuh memproduksi vitamin D3.

Namun, banyak faktor yang dapat memengaruhi kemampuan tubuh untuk memproduksi vitamin D dari sinar matahari, seperti warna kulit, penggunaan tabir surya, dan lokasi geografis.

Selain sinar matahari, beberapa makanan juga kaya akan vitamin D, termasuk:

• Ikan berlemak seperti salmon, tuna, dan mackerel.
• Minyak ikan.
• Kuning telur.
• Produk susu yang diperkaya dengan vitamin D.
• Sereal dan jus yang difortifikasi.

Bagi mereka yang kesulitan mendapatkan cukup vitamin D dari sumber alami, suplemen vitamin D juga tersedia secara luas.

Manfaat Vitamin D

Vitamin D memiliki banyak manfaat penting bagi tubuh, termasuk:

1. Meningkatkan Kesehatan Tulang dan Gigi

Vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium dan fosfor, yang penting untuk perkembangan tulang yang kuat dan pencegahan penyakit seperti osteoporosis dan rakhitis. Kekurangan vitamin D dapat menyebabkan tulang menjadi rapuh dan meningkatkan risiko patah tulang.

2. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh

Vitamin D berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Penelitian menunjukkan bahwa vitamin D membantu tubuh melawan infeksi dengan meningkatkan aktivitas sel-sel kekebalan tubuh seperti sel-T dan makrofag.

Kekebalan yang baik berperan dalam mengurangi risiko infeksi pernapasan, termasuk flu dan COVID-19.

3. Mendukung Kesehatan Jantung dan Fungsi Kardiovaskular

Beberapa penelitian telah menunjukkan adanya hubungan antara kadar vitamin D yang cukup dengan berkurangnya risiko penyakit kardiovaskular, seperti hipertensi dan penyakit jantung koroner. Vitamin D membantu mengatur tekanan darah dan mengurangi peradangan yang berperan dalam penyakit jantung.

Menjaga Kesehatan Mental

Ada bukti yang menunjukkan bahwa kekurangan vitamin D dikaitkan dengan peningkatan risiko gangguan mental seperti depresi dan kecemasan. Vitamin D dianggap berperan dalam produksi hormon serotonin, yang memengaruhi suasana hati dan kesehatan mental.

Mendukung Fungsi Kognitif pada Lansia

Kadar vitamin D yang cukup telah dikaitkan dengan berkurangnya risiko penurunan fungsi kognitif di usia lanjut. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa vitamin D dapat berperan dalam mengurangi risiko penyakit Alzheimer dan demensia.

Risiko Kekurangan Vitamin D

Kekurangan vitamin D merupakan masalah kesehatan umum di banyak negara, terutama di daerah dengan paparan sinar matahari lebih sedikit, misalnya selama musim dingin.

Gejala kekurangan vitamin D dapat meliputi kelelahan, nyeri otot, tulang lemah, dan suasana hati yang buruk. Pada anak-anak, kekurangan vitamin D dapat menyebabkan rakhitis, yang ditandai dengan pertumbuhan tulang yang tidak normal dan lemah.

Untuk memastikan kadar vitamin D yang cukup, seseorang disarankan untuk mendapatkan paparan sinar matahari yang cukup, mengonsumsi makanan yang kaya vitamin D, atau menggunakan suplemen jika perlu.

Penting untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum memulai suplementasi vitamin D, karena kelebihan vitamin D juga dapat menimbulkan risiko kesehatan, seperti toksisitas yang mengakibatkan kerusakan organ.

Reporter: Raihan Fadilah
Editor: Natisha Andarningtyas
Hak Cipta © ANTARA 2024