kesehatan

Krema Jeruk Nipis Alpukat | Kara Lydon

Krim alpukat jeruk nipis yang lembut ini dapat dibuat hanya dalam waktu 5 menit dengan hanya 5 bahan. Dibuat dengan yoghurt Yunani, air jeruk nipis, dan daun ketumbar, resep ini sederhana namun penuh cita rasa. Sempurna dengan taco, fajita, ayam, atau ikan!

Close up mangkuk kayu dengan krim alpukat jeruk nipis di permukaan putih di samping handuk dapur dan sendok kayu

Mengapa saya di sini untuk resep ini!

Saya penggemar berat crema, saus, dan dressing yang mudah dan cepat dibuat dan benar-benar memperkaya hidangan apa pun.

Crema ini dibuat dengan yoghurt Yunani, hanya memerlukan lima bahan sederhana dan hanya butuh waktu lima menit untuk membuatnya, membuatnya mudah disiapkan sekaligus memberikan semburat rasa segar dan terang pada hidangan apa pun yang ditambahkan ke dalamnya.

Rasanya yang segar dan teksturnya yang lembut sangat cocok untuk melengkapi masakan Meksiko seperti taco salmon hitam, ayam panggang, salmon goreng udara, atau hampir semua resep ikan dengan menambahkan sentuhan lembut dan asam.

Sebagai ahli diet terdaftar, saya juga menyukai bahwa krim alpukat ini juga menambah rasa kenyang dan kepuasan secara keseluruhan berkat lemak dan protein bergizi yang dikandungnya.

Bahan-bahan yang Anda Butuhkan

grafik bahan-bahan pada permukaan marmer putih dengan hamparan teks hitamgrafik bahan-bahan pada permukaan marmer putih dengan hamparan teks hitam

Catatan tentang Bahan-Bahan

alpukat: memberikan crema konsistensi krim dan menambahkan beberapa lemak sehat

kapur: menambahkan sedikit rasa asam dan tajam.

ketumbar: memberikan rasa yang cerah dan tajam.

Yogurt Yunani: memberikan tekstur lembut dan menambah protein.

garam: penambah rasa.

Manfaat Nutrisi Alpukat

Anda mungkin tidak terkejut mendengar bahwa sebagai ahli diet terdaftar, saya suka alpukat. Tapi dengarkan saya dulu.

Alpukat kaya akan vitamin dan mineral penting seperti vitamin C, E, K, dan B6, serta folat, kalium, dan magnesium, yang semuanya berkontribusi terhadap kesehatan secara keseluruhan.

Makanan ini kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang menyehatkan jantung, yang membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dan risiko penyakit jantung, serta kaya akan serat, yang membantu pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang.

Peralatan yang Anda Butuhkan (tautan afiliasi – jika Anda melakukan pembelian, saya menerima komisi kecil)

Pengolah Makanan

Cara Membuat Krim Alpukat dan Jeruk Nipis

  1. Tambahkan bahan-bahan ke dalam food processor. Dalam food processor atau blender berkecepatan tinggi, tambahkan alpukat, yoghurt Yunani, air jeruk nipis, garam, dan daun ketumbar.
  2. Campurkan dan sajikan! Aduk hingga halus dan lembut, sekitar 30-60 detik. Sajikan dengan taco, fajita, enchilada, ayam, salmon, dan banyak lagi.

Tips dari pakarnya (itu aku!)

  1. Saya menggunakan food processor untuk mencampur semua bahan, tapi jika Anda tidak memilikinya Anda juga bisa menggunakan blender berkecepatan tinggi.
  2. Ada banyak sekali pilihan untuk menyajikan crema ini. Memikirkan:
    • taco
    • fajita atau kue dadar
    • Enchilada
    • saus untuk sayuran atau keripik tortilla
    • ayam
    • ikan
    • mangkuk burrito
    • mangkuk gandum
    • roti nacho
    • untuk resep tertentu yang cocok, terus gulir!
Krim alpukat jeruk nipis yang diberi hiasan peterseli cincang segar dalam mangkuk kayu kecilKrim alpukat jeruk nipis yang diberi hiasan peterseli cincang segar dalam mangkuk kayu kecil

Penyimpanan dan Persiapan

Sisa makanan dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga seminggu.

Resep yang Cocok Disandingkan

Ayam Utuh Goreng Udara

Cara Terbaik Memasak Salmon: Salmon Dimasak Lambat

Nachos Vegetarian

Fajitas Salmon dalam Loyang

Mangkuk Burrito Vegan yang Terinspirasi dari Chipotle

Krema Jeruk Nipis Alpukat | Kara LydonKrema Jeruk Nipis Alpukat | Kara Lydon

Untuk inspirasi saus/dressing lainnya, lihat resep saya lainnya di bawah ini!

Saus Dewi Hijau Vegan

Pesto Bawang Putih

Gorengan Kolrabi dengan Saus Yogurt Herbal

Jika Anda menyukai resep ini, jangan lupa untuk berkomentar dan memberikan rating bintang 5 di bawah iniJika Anda berhasil, bagikan di Instagram dan tag saya @karalydonrd dan saya akan membagikannya lagi kepada para pengikut saya! Jika Anda ingin menyimpan resep ini untuk nanti, pastikan untuk menyematkannya di Pinterest!

Jangan pernah melewatkan satu resep pun! Daftar untuk menerima buletin bulanan saya dengan rangkuman resep dari bulan sebelumnya dan dapatkan panduan GRATIS saya saat Anda mendaftar: Temukan Kembali Kenikmatan Makan: 5 Langkah Sederhana untuk Berhenti Stres karena Makanan + Nikmati Setiap Gigitannya

Mencetak

jam ikon jamalat makan ikon alat makanbendera ikon benderamap ikon folderInstagram ikon instagrampinterest ikon pinterestsitus web ikon facebookmencetak ikon cetakkotak ikon kotakjantung ikon hatijantung padat ikon hati padat

Keterangan

Krim alpukat jeruk nipis yang lembut ini dapat dibuat hanya dalam waktu 5 menit dengan hanya 5 bahan. Dibuat dengan yoghurt Yunani, air jeruk nipis, dan daun ketumbar, resep ini sederhana namun penuh cita rasa. Sempurna dengan taco, fajita, ayam, atau ikan!


  • 1 buah alpukat
  • 1/2 cangkir yogurt Yunani
  • Jus dari 1 1/2 jeruk nipis (sekitar 2,5 sendok makan)
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 cangkir daun ketumbar


  1. Dalam food processor atau blender berkecepatan tinggi, tambahkan alpukat, yoghurt Yunani, air jeruk nipis, garam, dan daun ketumbar, lalu campurkan hingga halus dan lembut, sekitar 30-60 detik.
  2. Sajikan dengan taco, fajitas, enchilada, ayam, salmon, dan banyak lagi.

Catatan

  1. Simpan dalam lemari es hingga satu minggu.

  • Waktu persiapan: 5 menit
  • Waktu Memasak: 0 menit
  • Kategori: Saus
  • Metode: Pencampur
  • Masakan: Meksiko



ditulis oleh Nusarina Buchori
the jakarta press

Anda dapat mengirimkan berita di https://t.me/trackred

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button