Menyusul harga sayur, harga daging pun ikut naik… Ibu-ibu rumah tangga yang takut ke supermarket

Menyusul lonjakan harga sayuran akibat gelombang panas, diperkirakan akan terjadi krisis makanan laut pada musim dingin ini, dan harga daging muncul sebagai faktor negatif lainnya dalam harga pangan. Hal ini disebabkan oleh wabah flu burung (AI) yang sangat patogen, penyakit kulit menggumpal, dan demam babi Afrika, yang merupakan penyakit menular pada ternak, secara berturut-turut. Kekhawatiran berkembang bahwa hal ini dapat berdampak signifikan terhadap harga bahan makanan utama seperti telur, daging sapi, dan daging babi.

Menteri Pertanian, Pangan dan Pedesaan Song Mi-kyung bertemu dengan wartawan pada tanggal 14 dan berkata, “Baru-baru ini, hal yang paling memprihatinkan adalah penyakit ternak. Jika virus flu burung (AI) yang sangat patogen menyebar ke peternakan unggas, kita akan mengalami musim dingin yang sangat panjang.” Dia menambahkan, “Peternakan ayam petelur, peternakan ayam dan bebek semuanya dalam keadaan siaga tinggi, dan untungnya, situasinya sejauh ini baik-baik saja.”

Pada tanggal 2, flu burung yang sangat patogen (tipe H5) terdeteksi di Gunsan, Jeollabuk-do, meningkatkan kekhawatiran mengenai lonjakan harga telur. Harga telur sudah naik dibandingkan awal tahun ini. Menurut Informasi Harga Perusahaan Pertanian, Perikanan dan Perdagangan Pangan Korea (KAMIS), harga 30 butir telur spesial pada bulan Oktober adalah 7.014 won, naik sekitar 11% dari bulan Januari tahun ini (6.268 won). Jika flu burung benar-benar menyebar di antara peternakan, harga telur kemungkinan besar akan meningkat secara signifikan.

Penyakit Lumpiskin, penyakit menular yang berasal dari sapi, juga menyebar secara nasional. Setelah wabah pertama terjadi di Anseong, Gyeonggi-do pada Agustus lalu, kasus ke-9 terkonfirmasi di Yangyang, Gangwon-do. Secara khusus, patut dicatat bahwa wabah pertama terjadi sekitar dua bulan lebih awal dibandingkan tahun lalu.

Penyakit menular pada babi juga menyebar dengan cepat. Wabah Demam Babi Afrika (ASF) kesembilan tahun ini dikonfirmasi di Hwacheon, Gangwon-do pada tanggal 13, dan 3.504 babi dimusnahkan. ASF merupakan penyakit fatal yang dapat menyebabkan kerusakan besar pada peternakan babi dalam negeri. Pada tahun 2019, ketika ASF menyebar ke peternakan babi, harga eceran perut babi melonjak, sehingga disebut ‘perut emas’.

Sejauh ini, harga daging sapi dan babi tidak banyak berubah, namun pihak berwenang juga berupaya melakukan tindakan penanggulangan karena harga pangan yang sudah mencapai level tinggi bisa semakin meningkat jika penyakit menular ternak menyebar.