Minum kopi dan teh dapat mengurangi risiko kanker kepala dan leher

Jakarta (ANTARA) – Studi dari Huntsman Cancer Institute dan School of Medicine Universitas Utah, Salt Lake City, Amerika Serikat menunjukkan, kebiasaan minum kopi dan teh dalam jumlah tertentu dapat menurunkan risiko seseorang terkena berbagai jenis kanker. dari kanker kepala dan leher.

Dikutip dari Everyday Health, Selasa (24/12), penelitian tersebut mengumpulkan 14 penelitian yang sebelumnya telah dilakukan terhadap 10 ribu pasien kanker kepala dan leher, serta kelompok yang terdiri dari 15 ribu orang yang tidak memiliki riwayat penyakit tersebut.

Semua peserta mengisi kuesioner diet yang merinci seberapa banyak mereka minum kopi berkafein, kopi tanpa kafein, dan teh.

Secara keseluruhan, orang yang minum lebih dari empat cangkir kopi berkafein sehari memiliki risiko 17 persen lebih rendah terkena kanker kepala dan leher dibandingkan dengan orang yang tidak mengonsumsi kopi sama sekali, menurut temuan yang diterbitkan dalam jurnal “Cancer.”

Baca juga: Kebiasaan minum kopi atau teh dikaitkan dengan penurunan risiko kanker

Baca juga: Kopi organik dinilai mampu menyembuhkan kanker

Selain itu, satu cangkir teh setiap hari juga dikaitkan dengan penurunan risiko kanker kepala dan leher sebesar 9 persen.

Tidak ada hubungan yang signifikan antara konsumsi kopi tanpa kafein dan risiko kanker kepala dan leher secara keseluruhan. Namun, minum kopi tanpa kafein dikaitkan dengan risiko 25 persen lebih rendah terkena kanker rongga mulut.

Ketika para peneliti mengamati jenis kanker kepala dan leher tertentu, mereka juga menemukan bahwa minum empat cangkir atau lebih kopi berkafein dikaitkan dengan risiko 30 persen lebih rendah terkena kanker rongga mulut, dan 22 persen lebih rendah terkena kanker tenggorokan.

Kemudian, minum 3 – 4 cangkir kopi berkafein setiap hari dikaitkan dengan risiko 41 persen lebih rendah terkena kanker hipofaring, yang berkembang di bagian bawah tenggorokan.

Selain itu, peminum teh memiliki risiko 29 persen lebih rendah terkena kanker hipofaring dibandingkan orang yang tidak minum teh. Namun, lebih dari satu cangkir teh setiap hari dikaitkan dengan risiko 38 persen lebih besar terkena kanker laring.

Analisis baru ini tidak dirancang untuk membuktikan apakah atau bagaimana tingkat konsumsi kopi atau teh yang berbeda-beda dapat secara langsung menyebabkan atau mencegah jenis kanker tertentu.

“Namun, temuan ini menunjukkan bahwa penelitian lebih lanjut mengenai pertanyaan ini dapat membantu menentukan peran minuman ini dalam pencegahan kanker,” kata penulis senior studi Yuan-Chin Amy Lee, seorang profesor di Huntsman Cancer Institute dan School of Medicine di Universitas. dari Utah.

“Kebiasaan minum kopi dan teh cukup kompleks dan temuan ini mendukung perlunya lebih banyak data dan penelitian lebih lanjut mengenai dampak kopi dan teh dalam menurunkan risiko kanker,” lanjutnya.

Meskipun berbagai antioksidan dan senyawa lain dalam kopi dan teh yang memiliki sifat antikanker mungkin berperan dalam mengurangi risiko kanker kepala dan leher, ada kemungkinan juga orang yang mengonsumsi minuman tersebut memiliki kebiasaan lain yang memengaruhi risikonya. .

“Misalnya, ada kemungkinan orang yang minum kopi di waktu luangnya lebih memilih kopi daripada minuman beralkohol, dan sebaliknya,” kata Luís Monteiro, profesor kedokteran dan bedah mulut di Institut Ilmu Kesehatan Universitas di Oporto, Portugal. , yang tidak terlibat dalam penelitian baru tersebut.

Satu minuman beralkohol dapat memicu minuman beralkohol lainnya, atau dikaitkan dengan kebiasaan merokok. Minum alkohol dan merokok merupakan salah satu faktor risiko terbesar terjadinya kanker kepala dan leher.

Orang yang mencoba mengurangi risikonya harus fokus pada pengurangan asupan alkohol dan berhenti merokok. Mereka juga harus mendapatkan vaksinasi untuk melindungi diri mereka dari human papillomavirus (HPV), suatu infeksi menular seksual yang dapat menyebabkan kanker kepala dan leher.

“Indikasi mengonsumsi kopi dan teh sebagai tindakan pencegahan agar terhindar dari kanker kepala dan leher, menurut saya, saat ini masih belum jelas,” kata Monteiro.

Namun saya yakin dalam waktu dekat hal ini bisa dimasukkan dalam indikasi pencegahan kita, ujarnya.

Baca juga: Mitos Tentang Kanker dari Minum Kopi hingga Rebahan

Baca juga: Kopi mencegah kanker payudara kambuh

Penerjemah: Vinny Shoffa Salma
Editor: Zita Meirina
Hak Cipta © ANTARA 2024