PDPOTJI menekankan pelestarian kekayaan rempah-rempah sebagai warisan budaya

Jakarta (ANTARA) – Persatuan Pengembang Obat Tradisional dan Jamu Indonesia (PDPOTJI) menekankan pentingnya melestarikan kekayaan rempah Indonesia sebagai warisan budaya yang tak ternilai harganya.

Hal itu diungkapkannya pada acara edukasi PDPOTJI dengan Etawaku Platinum bertemakan bumbu dan rempah yang digelar dalam rangka memperingati Hari Rempah Nasional 2024 sekaligus memperingati hari lahir PDPOTJI.

“Melalui kegiatan ini, kami ingin menunjukkan bahwa rempah-rempah tidak hanya sekedar bumbu masakan, tetapi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan,” kata Ketua Umum PDPOTJI Dr. Ingrid Tania, M.Si (Herbal) dalam siaran pers yang diterima, Selasa.

Indonesia yang kaya akan rempah-rempah seperti jahe, kunyit, jahe, kayu manis, cengkeh, dan pala mempunyai potensi besar untuk dimanfaatkan dalam produk kesehatan alami.

Baca juga: FIB UI: Indonesia harus menjadi poros maritim untuk menghidupkan kembali jalur rempah-rempah

Rempah-rempah ini tidak hanya memiliki sejarah panjang dalam perdagangan internasional, namun juga berkhasiat meningkatkan daya tahan tubuh, mengatasi peradangan, dan menunjang kesehatan pencernaan.

Dengan mengolah bahan-bahan alami tersebut menjadi makanan sehat, minuman herbal dan produk kesehatan lainnya, masyarakat dapat mengintegrasikan kearifan lokal dalam kehidupan modern.

“Kami berharap masyarakat semakin sadar akan pentingnya bahan herbal dalam menunjang pola hidup sehat,” ujarnya.

VP Brand Strategy Etawaku Platinum, PT Etos Creative Indonesia Damayanti mengatakan pihaknya mendukung kegiatan edukasi ini, khususnya dengan melibatkan dokter-dokter berkompeten yang dapat memberikan wawasan tentang manfaat bahan herbal.

Baca juga: Kemendikbud: Jalur Rempah Bukti Peran Indonesia dalam Sejarah

Ia berharap acara ini dapat mendorong masyarakat untuk lebih memahami dan memanfaatkan potensi kekayaan herbal Indonesia.

“Sebagai produk susu kambing yang diperkaya bahan herbal, Etawaku Platinum merasa senang dapat berperan dalam melestarikan budaya dan meningkatkan kesehatan masyarakat Indonesia,” ujarnya.

Etawaku Platinum merupakan susu kambing yang dipadukan dengan krimer rendah gula, sehingga dapat menjadi pilihan bagi masyarakat yang ingin menjaga kebugaran dan kesehatan tubuh.

Dengan kandungan gula yang rendah, susu ini cocok bagi orang yang ingin mengontrol asupan gula tanpa mengorbankan manfaat nutrisinya.

Melalui kerjasama ini, Etawaku Platinum dan PDPOTJI berharap dapat meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya penggunaan bahan herbal sebagai bagian dari gaya hidup sehat.

Baca juga: BRIN Tekankan Pentingnya Peran Jalur Maritim dan Rempah Indonesia

Wartawan: Fathur Rochman
Editor: Zita Meirina
Hak Cipta © ANTARA 2024