kesehatan

STREP Bunca yang Hormat – Sharon Palmer, Diet Plant Powered

Resep Rebus Bunca -Buncis yang Lezat | Makanan nabati yang sehat & menghibur

Mendambakan makanan nabati yang menghibur dan bergizi? -ku Hormat Rebusan buncis Resep dikemas dengan buncis kaya protein, sayuran yang semarak, dan rempah-rempah aromatik, menjadikannya hidangan yang sempurna untuk makan malam yang nyaman atau persiapan makan. Rebusan hangat ini bukan hanya vegetarian dan vegan, juga penuh rasa, kehangatan, dan bahan -bahan sehat. Apakah Anda ingin menyehatkan tubuh Anda atau sekadar menikmati makanan sehat yang memuaskan, semur buncis yang mudah ini akan dengan cepat menjadi favorit dalam rotasi resep Anda!

Resep rebusan buncis ini didasarkan pada buncis kering, bawang, wortel, paprika, tomat kalengan, sayuran hijau, dan campuran rempah -rempah. Cukup rendam buncis semalaman, tumis sayuran, dan didihkan semuanya sampai lunak. Anda akan dihargai dengan makanan dalam satu! Saya suka menyajikan sup ini dengan roti gandum utuh, atau Anda bahkan bisa menyendoknya di atas nasi basmati cokelat. Rebusan yang harum dan memuaskan, rebusan yang kaya namun ramah anggaran ini adalah makanan yang nyaman dengan makanan yang nyaman untuk nyaman hingga setiap hari dalam seminggu. Anda dapat membuat resep ini bebas gluten dengan satu pertukaran mudah.

Sorotan nutrisi

  • Penuh protein: Penting untuk perbaikan otot, fungsi kekebalan tubuh, dan kesehatan secara keseluruhan.
  • Tinggi serat: Mendukung pencernaan, menurunkan kolesterol, dan membantu dengan kontrol gula darah.
  • Kaya vitamin dan mineral: Khususnya vitamin A, C, K, folat, kalsium, dan zat besi.
  • Lemak yang sehat jantung: Minyak zaitun dan tahini memberikan lemak tak jenuh tunggal dan asam lemak omega-3.
  • Rendah natrium dan lemak jenuh: Mempromosikan kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kronis.
  • Antiinflamasi: Bahan -bahan utama seperti bawang putih dan jahe membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.

Mencetak

jam Ikon JamAlat makan Ikon Peralatanbendera Ikon Benderamap Ikon FolderInstagram Ikon InstagramPinterest Ikon PinterestFacebook Ikon Facebookmencetak Ikon Cetakkotak Ikon Kotakjantung Ikon Hatijantung solid Ikon yang solid jantung

Rebusan buncis yang lezat


5 bintang 4 bintang 3 bintang 2 bintang 1 bintang

Tidak ada ulasan

  • Pengarang: Ahli diet bertenaga tanaman


  • Total waktu: 1 ½ jam (tidak termasuk waktu perendaman)


  • Menghasilkan: 6 porsi 1X

Keterangan

Rebusan buncis yang lezat ini adalah makanan vegan berbasis nabati yang memuaskan, beraroma, dan bergizi dalam mangkuk. Dikemas dengan buncis kaya protein, sayuran sehat, dan rempah-rempah beraroma, ini adalah rebusan nutrisi yang sempurna untuk makan malam yang nyaman atau persiapan makan.


  • 1 (14-ons) Tas buncis kering
  • 1 ½ sendok makan minyak zaitun
  • 4 Cengkeh bawang putih, cincang
  • 1 (1 inci) potongan akar jahe segar, dikupas, robek halus
  • 1 Bawang sedang, potong dadu
  • 2 Wortel kecil (tentang 5 ons total), diiris
  • 1 paprika sedang (merah, kuning, atau hijau), potong dadu
  • ½ sendok teh Cinnamon Ground
  • 1 ½ sendok teh jintan tanah
  • 1 ½ sendok teh Paprika asap
  • 1 sendok teh Kunyit ground
  • ½ sendok teh serpihan cabai merah
  • 2 gelas kaldu sayuran
  • 3 gelas air
  • 1 (14,5 ons) dapat dadu tomat, dengan cairan
  • 1 Lemon, Jus
  • 2 gelas Greens cincang dikemas (yaitu, bayam, kangkung, chard swiss, collard greens)
  • 1 cangkir Susu nabati, polos, tanpa pemanis (yaitu, kedelai, oat, almond, atau kelapa)
  • 3 sendok makan Tepung serba guna
  • 2 sendok makan Tahini
  • Garam, seperti yang diinginkan (opsional)
  • 2 sendok makan peterseli cincang segar atau ketumbar


Instruksi

  1. Tempatkan buncis kering dalam panci berat besar atau oven Belanda. Tutupi dengan air dan rendam semalaman (sekitar 8 jam). Angkat dari panci, dan bilas dan tiriskan buncis dengan saringan.
  2. Bilas panci atau oven Belanda dan letakkan di atas api sedang. Tambahkan minyak zaitun.
  3. Tambahkan bawang, bawang putih, jahe, paprika, dan wortel dan tumis selama sekitar 5 menit, sampai sayuran mulai melunak.
  4. Tambahkan kayu manis, jintan, paprika asap, kunyit, dan serpihan cabai merah dan tumis selama satu menit tambahan.
  5. Tambahkan buncis basah yang dikeringkan ke dalam panci.
  6. Tambahkan kaldu sayuran dan air. Aduk sangat baik, tutup dengan tutupnya, dan masak selama 55-60 menit, sampai buncis kencang di luar namun empuk. Aduk. Jika perlu, ganti air yang hilang ke penguapan. Harus menjadi tekstur yang sangat tebal.
  7. Tambahkan tomat kalengan, jus lemon, dan sayuran cincang.
  8. Dalam piring kecil, aduk susu nabati dan tepung dengan pengocok untuk membuat roux.
  9. Tambahkan ke rebusan, bersama dengan tahini. Aduk rata saat memasak selama sekitar 5-8 menit sampai campuran menebal, tahini dilebur menjadi campuran, dan sayuran masih layu. Dapat menambahkan air tambahan jika diperlukan untuk menyesuaikan tekstur rebusan.
  10. Semoga musim dengan garam, jika diperlukan (opsional).
  11. Taburi dengan peterseli cincang segar atau ketumbar. Sajikan segera.
  12. Menghasilkan 6 porsi (masing -masing sekitar 1 1/2 cangkir).

  • Waktu persiapan: 20 menit
  • Waktu memasak: 1 jam 10 menit

Nutrisi

  • Ukuran porsi: 315
  • Gula: 4 g
  • Sodium: 140 mg
  • Gemuk: 12 g
  • Lemak jenuh: 1 g
  • Karbohidrat: 51 g
  • Serat: 10 g
  • Protein: 17 g

10 resep rebusan nabati

Untuk resep rebusan lainnya, lihat beberapa favorit saya:

Sebagai influencer Amazon, saya mendapatkan dari pembelian yang memenuhi syarat. Untuk informasi lebih lanjut tentang tautan afiliasi, klik di sini.

Lebih banyak alat untuk makan dan menjalani kebaikan

Daftar untuk Toolkit Vegan GO GRATIS Sharon Palmer
Daftar untuk toolkit dapur nabati gratis Sharon Palmer

ditulis oleh Nusarina Buchori
the jakarta press

Anda dapat mengirimkan berita di https://t.me/trackred

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button