“Tolong tunda kimchi 1-2 minggu”… Bagaimana situasi di ladang kubis di Haenam?

Akibat gelombang panas yang berkepanjangan dan hujan deras, tren kenaikan harga kubis tidak melambat. Pemerintah mengatakan bahwa situasi di area produksi membaik dan memperkirakan pasokan kubis dapat dipenuhi dengan menunda kimchi satu atau dua minggu pada tahun ini.

Reporter Kim Hyeong-rae meliput berita tersebut.

Supermarket besar di Seoul.

Sebuah pemberitahuan dipasang yang mengatakan bahwa acar kubis dalam jumlah terbatas telah terjual.

Penjualan pre-order acar kubis untuk kimchi dimulai pada tanggal 1, dan 30.000 kotak kubis Haenam seberat 20kg yang disiapkan sebagai jumlah awal terjual hanya dalam satu hari.

[김목순/서울 용산구 : 이게 (판매 소식이) SNS에 올라왔더라고요, (시간) 지날까 봐 정신없이 왔어요. 두 집 먹을 거니까. 아들네도 주고, 우리도 먹고.]

Dengan semakin dekatnya musim kimchi, area budidaya kubis pada musim gugur ini mengalami penurunan sebesar 2,7% dibandingkan tahun lalu, sehingga meningkatkan kekhawatiran mengenai pasokan dan permintaan.

Bulan lalu, setelah hujan deras turun di Haenam-gun, Jeollanam-do, kawasan produksi kubis terbesar pada musim gugur dan musim dingin, terdapat tanda-tanda bahwa panen akan memburuk, termasuk penyakit layu yang disebabkan oleh hujan.

Namun, ketika Kementerian Pertanian, Pangan, dan Pedesaan melakukan inspeksi di wilayah Jeonnam, untungnya kerusakan yang terjadi hanya sekitar 0,7% dari rata-rata area budidaya.

[정창덕/전남 해남군 배추 재배농민 : 큰 걱정을 했죠. 실질적으로 큰 피해는 없고, 10% 정도나 피해를 봤다고 봐야죠.]

Namun, pemerintah mengatakan bahwa beberapa bibit kubis telah mengering dan harus ditanam kembali karena gelombang panas yang berkepanjangan pada akhir Agustus, dan meminta agar kimchi ditunda 1 hingga 2 minggu hingga jumlah tersebut tersedia di pasar.

[박순연/농림축산식품부 유통정책관 : 일주일 정도는 심는 시기가 늦어졌다고 볼 순 있습니다. 그런 부분들을 감안했을 때 소비를 조금 지연, 그러니까 늦춰 주는 그런 현명한 소비도 필요하다….]

Pemerintah memutuskan untuk mengirimkan jumlah budidaya yang dikontrak lebih awal dan mengimpor 16 ton kubis Cina untuk memasok 10.000 ton tambahan, dan untuk memperpanjang tarif kubis dan non-kuota yang dijadwalkan berakhir pada akhir bulan ini hingga akhir bulan ini. tahun.

(Liputan video: Hwang In-seok, Kim Jong-won, penyuntingan video KBC: Kim Jong-mi)